第(3/3)页 “白玉兰开,我有尝到白玉兰的味道,却没有感受到它在口中绽放的感觉,还欠缺点层次。”“你可以选用花苞、初花、盛开、以及凋零时的,各个时期的花来酿酒。再采用各个花期的晨露晚露,配以发酵,发酵时间,分明用6、4、3、2个月进行初次发酵。” 白清泽听着沈云舒说的,黑眸越瞪越大。 他没想到沈云舒竟然如此懂酒,特别是发酵时间,简直太重要了。 这些东西,他有想过,却没有来得及去实践。 “你再尝尝这个,此酒名为醉仙酿!”白玉泽又赶紧取出一坛酒给沈云舒盛上。 “太浓,不够纯粹……” 沈云舒和白清泽两人在酒窖里,这一呆就是两个多时辰。 在这期间,沈云舒品酒无数,也给白清泽提了不少建议。 白清泽心里乐到不行,有些酒他也觉得有问题,却想不到解决办法,沈云舒却全都给他指出来了。 第(3/3)页